Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 12575-2001
Название на английском: Sugar. Methods of reducing substances determination
Дата издания: 8 сентября 2002 года
Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методы определения редуцирующих веществ