В посевные площади под сахарной свеклой в 2010 году составили 196,4 тыс. га, валовой сбор - 7,1 млн т при урожайности 364 ц/га.
Сахаристость свеклы в среднем по краю - 15,68%, сообщает пресс-служба департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края. Суммарный объем финансовых средств, инвестированных в свеклосахарный подкомплекс края, составил 4,54 млрд рублей, в т.ч. в свеклосеяние (семена, минеральные и органические удобрения, средства защиты растений) - 2,843 млрд рублей в виде предварительного финансирования закупки сахарной свеклы.
Объем переработки свеклы в регионе составил 7,546 млн т. В 2010 году выработано 948,1 тыс. т свекловичного сахара, 200 тыс. т гранулированного жома и 380 тыс. т мелассы.
Сахарная промышленность региона достигла установленной производственной мощности по переработке сахарной свеклы - 79,9 тыс. т в сутки. Суммарный выпуск продукции (сахар гранулированный жом меласса) в денежном выражении ожидается на сумму свыше 30 млрд рублей.
